今日のランチは、
・豚肉の塩ソテー
・里芋とゆで卵の煮物
・根菜のお味噌汁
三品盛りには、
・きゅうりとみょうがの酢の物
・ピーマンの卵とじ
・にらの酢味噌和え
でした^^
どのお料理もおいしくて、ぺろりと食べてしまったのですが、
特におすすめする料理は、里芋の煮物とにらの酢味噌和えです!
里芋は数日前に収穫した新鮮なものだそうで、
本当に美味しかったですね♪
にらは日ごろ食べている物とは全く違ってくさみがなく、
とても食べやすいお味でした!
デザートは、キャラメルプリンでした。
お腹いっぱいで食べれるかな?とも思ったのですが、
こちらもおいしくてあっという間に食べ終わりました。
こちらもおいしくてあっという間に食べ終わりました。
やまぼうしのランチを食べる度に私は思うのですが、
新鮮な野菜をおいしく調理してくださっているので、
「野菜ってこんなにおいしいんだ!」と気付かされます。
また、こんなに品数の多くて、野菜がとれる健康的な食事は
なかなかないと思いますよ^^
ぜひ、一度やまぼうしのランチを食べにいらしてください!