2012/02/28

♪2月28日のランチ♪

みなさん、こんにちは!!
今日はどんよりしたお天気で
しかも桜島の灰も飛んでいるみたいで・・・
なんだか気分が沈んでしいまいます。
早くお天気回復するといいですね!!

今日のランチのメニューです☆
メインは豚ヒレ肉の甘辛唐揚げ
副菜は麻婆豆腐
三点盛は春キャベツとみかんの酢のもの
にんじんと深ネギの和えもの
ごぼうとピーマンのごま味噌炒め
お味噌汁、ご飯でした。

豚ヒレ肉はとても柔らかく仕上げてあり
甘辛のタレがとても美味しかったです。
そして副菜の麻婆豆腐は
やまぼうしで作っている『食べるラー油』が
使われていました。
麻婆豆腐と聞くと辛いイメージがありますが
この麻婆豆腐は辛くなく食べやすかったです。


そしてデザートはレモンタルトでした。
甘酸っぱさが病みつきにる、甘すぎないタルトでした☆

ツイッターでは
やまぼうしのランチのメニューを
つぶやいています♪
@yoshino_negi

手作りの優しい味のランチを食べに
ぜひいらしてください!!

2012/02/27

☆2月27日のランチ☆

今日はいいお天気ですね♪
日差しが暖かくて、とても気持ちがいいです^^
では、今日のランチをご紹介します☆


メインは魚のトマトソースかけ
切干大根と豚肉の炒め物
赤カブと大根の酢のもの
三品盛りは白和え
卵焼き
栗きんとん
でした。

魚のトマトソースはサーモンがホロホロでおいしかったです。
でも私はやっぱり切干大根が好きですね☆
お母さんの味というか・・・作って下さる
お母さん方の気持ちがこもっているおかずは
どれもおいしいものばかりです。

デザートはキャラメルプリン♪
今日はイチゴがのっています!!
こちらはふわとろーでした。

毎日こんなおいしいものが食べられるなんて
とても幸せです(*^^*)

ごちそうさまでした!!

キッチンやまぼうしは平日に営業しています。
時間のある方は立ち寄ってみてくださいね!

宅配弁当も受け付けています!
お昼のお弁当は10時までに、
夜のお弁当は12時までに
なるべくご連絡下さい。
550円で配達いたします。
ぜひご連絡下さい。




♪吉野ふしぎ発見ーなぜ川より高い所に田んぼがあるの?ー♪

こんにちは☆
インターンでねぎぼうずにお世話になっている大学生です。
今日は、2月26日に行われました、
よしのっ子地域塾「吉野ふしぎ発見ーなぜ川より高い所に田んぼがあるの?ー」
のようすをちょこっとお見せしたいと思います。

よしのねぎぼうずに9:30に集合し、自己紹介をして10:00に出発!!

 いけんこ水神
水神は水があるところにまつられています。
いけんこ水神以外にも3つ水神を見ました!!

仁王像
首や両手をもがれた仁王像です。
廃仏毀釈のころに埋められたものらしいです。

 川上田の神さあ
裏に年号が書かれています。
踊りを踊っているようでした。
 画像が横になってしまいました・・・
 こちらは通りすがりの神社なのですが・・・
菅原道真がまつられているということで、
大宰府より吉野の方が御利益があるかもしれませんね。

あべ木川水神
 ここは川を守る水神です。
あべ木川は途中から稲荷川に名前が変わるんです!
不思議ですね。

 関吉の疎水溝
磯邸に水を運ぶためにつくられた水路です。
きれいな場所でした!

川添の田の神さあ
川上のものと比べると
ちょっと違うのがわかりますか?

吉野憲英寺跡
丸みを帯びたお墓はお坊さんのものだそうです。
珍しいですね!

 桐野利秋誕生地
桐野利秋はまたの名を中村半次郎と言うそうです。
吉野は多くの有名人が誕生し、過ごしたところです。
私ははじめて知りました。

他にも別府晋介誕生地や、加栗山遺跡など計14か所を歩きました。

最後に参加者の皆さんの様子です。


私も参加したのですが、
吉野を知らない私でも楽しむことができました。
また、一緒に歩くことで、いろいろな世代の方と交流ができる良い機会となりました。

今回は残念ながら小学生の参加はありませんでしたが、
子どもからお年寄りまで楽しめる内容ですので、
興味を持っていただけた方は、次回ご参加いただけると嬉しいです。

参加して下さった皆さん、ありがとうございました☆★ 

よしのっ子地域塾では
今後三島村でのキャンプ(異年齢交流)を予定しています。
こちらもぜひご参加ください。

2012/02/24

☆2月24日のランチ☆

今日は昨日と変わって寒い日になりました。
寒さに負けず今日もキッチンやまぼうしは
優しい味のランチを提供しています☆
今日のメニューです♪
鶏のつくね
五目煮
かぼちゃのオムレツ
セロリと干しエビの炒め物
キャベツと人参のごま酢和え

デザートはプリンケーキでした^^

手作りのケーキはほんのり甘くてとてもおいしかったです。
スポンジケーキとプリンの2層になっていて驚きました!
プリンはとてもぷるぷるしてました。

☆ーーー★ーーー☆ーーー★ーーー☆ーーー★ーーー☆ーーー★ーーー☆ーーー★ーーー☆

キッチンやまぼうしでは宅配弁当も提供しています。
配達料込で550円
取りに来ていただけたら500円です!
5個以上の配達でも1個500円ですよ♪
やまぼうしの優しいお弁当
一度ご賞味ください☆

2012/02/22

♪2月22日のランチ♪

こんにちは!今日はあいにくの雨模様となりました・・・
やまぼうしでは今日もおいしいランチを提供しています♪
ランチのメニューは
なんこつ煮
かぼちゃのそぼろあんかけ
白菜とセロリの中華和え
ブロッコリーとしめじのピーナッツ和え
かぶの甘酢和え
です!

メインのなんこつ煮はとろとろで
骨まで食べれてしまう柔らかさでした♪

デザートは
てづくりのプリンケーキでした!
写真を取り忘れてしまいました・・・
今度は載せますね♪

ぜひキッチンやまぼうしに
ご来店ください☆

Twitterでランチメニューつぶやいています。
こちらもぜひご覧ください。
@yoshino_negi

2012/02/21

『吉野ふしぎ発見!!』今週末開催!参加者募集!!



以前お知らせしましたが、たくさんの方々に来ていただきたいのでもう一度お知らせします。
『吉野ふしぎ発見!!』が今週末2/26(日)に開催されます。

吉野にはまだまだ知らないところがたくさんあります!
みなさん、一緒に吉野を探検してみませんか?

当日参加も受け付けます☆
少しでも興味を持ったあなた!
ぜひ参加してみませんか?
年齢は問いません。

たくさんの応募お待ちしております♪

2012/02/20

♪2月20日のランチ♪


今日はとても気持ちのいいお天気になりましたね!
しばらく不安定なお天気が続いていたので、
こんな綺麗な青空を見るとなんだか嬉しくなります☆

今日のランチのメニューは
メインがひじきコロッケ・ジャガイモコロッケ
煮物
三点盛りはかぼちゃのサラダ
セロリとサワーポメロの甘酢和え
ほうれんそうのごま和えでした。


デザートはキャラメルプリンでした。
すごく甘い香りがして何個でもたべられそうでした☆

♪2月17日のランチ♪

今日のランチのメニューです!!
メインは赤魚の南蛮漬
さつま芋と豚肉の味噌炒め
千草焼き
ごぼうと人参のきんぴら
ブロッコリーのオーロラソース
ミネストローネ

そしてデザートは
紅茶かコーヒー
キャラメルプリンでした☆

またまたデザートの写真を付けられなくてごめんなさい。
次は必ず載せます・・・

新しくインターンシップに来ている大学生のかわいい女の子の
ランチを食べた感想です♪
「赤魚の南蛮漬けが身がほろほろでとってもおいしかったです。
寒い吉野ではミネストローネのあったかさが体にしみわたりました。
きんぴらごぼうも懐かしい味・・・
やまぼうしのランチはやみつきになりそうです。」

ぜひランチを食べに『やまぼうし』にいらしてください!!
『やまぼうし』はねぎぼうずの事務所内にあります。
お待ちしています!!

2012/02/03

♪2月3日のお弁当♪

今日はランチの写真ではなく
お弁当の写真を載せました。
決してランチの写真を撮り忘れたわけではありません!!笑

ランチとお弁当のメニューはほぼ一緒です。
今日は鶏肉の甘酢
肉豆腐
じゃが芋の甘煮
海老とそら豆のかき揚げ
人参とごぼうのきんぴら
キャベツのごま和え
ご飯
具だくさんお味噌汁でした。

鶏肉の甘酢がなんともいえない美味しさでした♪

お弁当は取りに来ていただけると500円です!!
またメニューやお値段のご相談にも応じます!!

2012/02/02

♪2月2日のランチ♪

こんにちは!!
今日は朝から雪がずっと降っています・・・
雪が降っているのを見るのは好きなのですが
寒いのはちょっと嫌いです・・・
早く暖かくなるといいですね♪

そして2月2日は「夫婦の日」だそうです。
キッチンのスタッフの方が
『11月2日は「いい夫婦」の日だけど、
今日は「普通の夫婦」の日だね。』
とおっしゃっていました(笑)

今日のランチです!!
今日のメインは揚げ魚のおろし煮
きのことチンゲン菜の中華炒め
かぶのグラタン
カリフラワーの酢みそ
春菊とにんじんのごま和え
ご飯
具だくさんのお味噌汁でした。

今日のお客さんに感想を聞きました!!

「揚げてある魚がお肉みたいな食感で、
美味しかったです。」

そして
今日のデザートはおしるこでした。
久しぶりにデザートの写真をアップしました・・・
(写真は緑茶がついていますが、普段はコーヒーか紅茶がついてきます)
こんな寒い日に
ぴったりのデザートですね♪

よしのっ子地域塾『吉野ふしぎ発見~なぜ川より高い所に田んぼがあるの?~』の参加者募集☆



 私たちがまだまだ知らないことが
吉野にはたくさんあります。
自分たちの住んでいる吉野を探検して
吉野のことをもっともっと知ってみませんか?

少しでも気になったそこのあなた!!
一緒に吉野を探検しましょう♪

たくさんの応募
お待ちしております!!